SALVA
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Esta es una receta muy facilita pero que está de lujo:
ENSALADA DE CAMARONES Y PIMIENTOS ASADOS:
INGREDIENTES:
Tres pimientos Rojos de Asar
Un pimiento Verde de Asar
Un tomate
Una cebolleta
150 gr de camarones
Sal
Aceite de Oliva Virgen
Vinagre de vino de Jerez
ELABORACION:
Asar los pimientos, el tomate y la cebolla (en horno a 170º, unos 30-40 minutos). Quitar piel y semillas. Aliñar con su propio jugo, aderezándolo con sal, aceite y vinagre al gusto.
Harinar los Camarones y eliminar toda la harina sobrante. Freir en aceite (con un minuto o menos tenemos suficiente)
Mezclar con las verduras asadas.
Saludos y salud
Salva
ENSALADA DE CAMARONES Y PIMIENTOS ASADOS:
INGREDIENTES:
Tres pimientos Rojos de Asar
Un pimiento Verde de Asar
Un tomate
Una cebolleta
150 gr de camarones
Sal
Aceite de Oliva Virgen
Vinagre de vino de Jerez
ELABORACION:
Asar los pimientos, el tomate y la cebolla (en horno a 170º, unos 30-40 minutos). Quitar piel y semillas. Aliñar con su propio jugo, aderezándolo con sal, aceite y vinagre al gusto.
Harinar los Camarones y eliminar toda la harina sobrante. Freir en aceite (con un minuto o menos tenemos suficiente)
Mezclar con las verduras asadas.
Saludos y salud
Salva
